栄養だよりvol.124 『見えない油とりすぎていませんか?』
「栄養だより」は、当社の管理栄養士が、季節に合った栄養情報や献立をお届けしています。 皆様、お気軽にご利用ください。
「油(脂質)」はタンパク質、炭水化物と並び、体が活動するのに欠かせないエネルギーの1つですが、とり過ぎると体重増加や脂質異常症などの原因となってしまいます。最近体重が増えたなど感じる方は、食品に隠れた『見えない油』をとり過ぎているかもしれません。今回は見えない油がどんな食品に隠れているか、とり過ぎを防ぐポイントをご紹介いたします。